diferentes impuestos

[Txomin]

Hola Oscar , estoy configurando un nuevo sysme para un nuevo cliente, y todo ha ido muy bien, impresoras, configuraciones todo, perfect.
pero tengo una duda referente a......

esta es una tienda que vende tres familias de productos, y cada una de ellas, tiene un IVA diferente.

me lo invento, ook?

chucherias 5%
bebidas no alcoholicas 9%
lo que sea 21%

como lo hago? a la hora de meter un producto, individual mente a cada producto pmeterle su iva?
perdon por que no se como funciona esto.

graciasssssss