20-10-2025, 06:14 PM
Buenas tardes Oscar,
Me gustaría saber si hay posibilidad de enviar las órdenes de cocina por fases, la he probado alguna vez pero veo que siempre sale todo por bloques y en la misma comanda.
Nosotros tenemos la cocina en el sótano sin ningún tipo de contacto visual con el comedor y todos los platos suben en montacargas. Tenemos mucho volumen de trabajo y son muchísimas comandas las que enviamos a cocina y para evitar que nos hagan dos veces los mismos primeros (alguna vez se les puede olvidar tachar los primeros del bloque), les pedimos que nos envíen el papel.
Tenemos creados artículos que se llaman Primeros y Segundos (con precio 0) para enviar las comandas por separado, pero me gustaría saber si las ÓRDENES DE COCINA se pueden enviar por separado y poder pedir los siguientes platos con una simple orden.
Espero haberme explicado bien, que es algo confuso.
¡Gracias Óscar!
Me gustaría saber si hay posibilidad de enviar las órdenes de cocina por fases, la he probado alguna vez pero veo que siempre sale todo por bloques y en la misma comanda.
Nosotros tenemos la cocina en el sótano sin ningún tipo de contacto visual con el comedor y todos los platos suben en montacargas. Tenemos mucho volumen de trabajo y son muchísimas comandas las que enviamos a cocina y para evitar que nos hagan dos veces los mismos primeros (alguna vez se les puede olvidar tachar los primeros del bloque), les pedimos que nos envíen el papel.
Tenemos creados artículos que se llaman Primeros y Segundos (con precio 0) para enviar las comandas por separado, pero me gustaría saber si las ÓRDENES DE COCINA se pueden enviar por separado y poder pedir los siguientes platos con una simple orden.
Espero haberme explicado bien, que es algo confuso.
¡Gracias Óscar!
